بسم الله الرحمن الرحيم
ابتدينا

هي الطبق الثاني ياصبايا يل وعدتكم فيه اول الاسبوع


وهي كفه دجاج بالكريمه

المقادير
1-لتحضير كفة الدجاج
صدر دجاج منزع الجلد والعظم + بصل + ثوم + بهارات بيضاء+ 3 ملاعق بقسمات
يطحنو جيداااااا بصانعه الطعام ويكوور على حسب الشكل يل بترغيبه

وبعد التكوير خليهم ع جنب مشان يتماسكو شوي
1 علبه كريمه طبيخ + 1 كوب ماء دافي
1 بصل مقطع شرحات ومدبل بالزيت
1 بطاطا مقطعه شرحات ومقليه
الطريقه
بعد تسخين الزيت الخاص لقلي الكفته
نقوم بقلي حبات الكفته شوي شوي كما بالشكل التاي

انا الكفته شوي غلبتي صراحه لانه مفروض اخليها تتماسك اكتر او اكون محضره الكفته من وقت ومخليتها بالبراد
بعد قلي الكفته نخليها ع جنب ( وممكن نستخدم لحمه كفته جاهزه من ساديا )
نقلي البطاطا بالزيت
نقلب البصل لحتى يتدبل شوي
بعدين بنرصهم في طبق التقديم كما بالشكل التالي

ثم نحضر صوص الكريمه نخلط الكريمه مع كوب الماي الدافي ونصبها على البايركس
ونخليها بالفرن شي عشر دقائق لتتحمر فقط


وتقدم ساخنه
وتاكل بالصحه والعافيه
وقابلوني لو نزلتو نص كيلو





هههههههههههههه اشوفكم بالتغذيه




تعليق